fix: 修复爬虫网络层、验证队列卡死及 API 500 错误

- 修复 BaseHTTPPlugin 连接池、并发控制、异常日志、超时策略
- 修复/增强 8 个爬虫插件的稳定性和 fallback 机制
- 清理 validation_tasks 表 4 万+ pending 任务，避免队列卡死
- 修复 app/api/main.py 缺失全局 app 实例导致的 500 错误
- 提升前端 Axios 超时到 120 秒，避免请求断开
- 修复插件统计持久化和调度器生命周期问题

app/api/main.py

@@ -53,3 +53,6 @@ def create_app() -> FastAPI:
         }
 
     return app
+
+
+app = create_app()